J’aime beaucoup les films sur la cuisine, et là c’est l'histoire d’un cuisinier qui doit affronter son passé, ses erreurs pour tenter de se reconstruire. L’histoire se déroule dans un univers impitoyable, comme en témoignent les suicides des grands chefs, mais où la réussite doit passer par l’entraide, la solidarité. Nous ne sommes pas dans le cliché du self made man, l’individu a besoin des autres pour devenir meilleur. On en ressort avec l’envie de goûter et de cuisiner de nouvelles saveurs.
Merci pour ce bon moment.