2022-06-06
A écouter absolument !
Merci pour ces podcasts et réflexions / actions de vos invités inspirants, déculpabilisants et surtout instructifs ! Je reste scotchée encore par Camille Aumont Carnel, c’est libératoire et jouissif de l’écouter 😉
Actualisation
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n°154 dans Top podcasts > Arts
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Description
De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast “Sur le grill d’Écotable” animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Ecotable, décrypte des thématiques sociales, économiques et environnementales de notre alimentation.
Un podcast, deux formats:
• “Sur le grill d’Écotable – Décryptage” met en lumière les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation. Circuits courts, plastique, alimentation bio, bien-être animal ? A chaque fois, un.e expert.e répond aux questions que l’on se pose au quotidien.
• “Sur le grill d’Écotable - Personnalité” interroge des personnalités publiques sur leur relation à l’alimentation et aux enjeux écologiques. Politiques, influenceurs, journalistes ou artistes, chacun passera « sur le grill ». L’occasion d’explorer le temps d’un échange des sujets qui leur tiennent à cœur et de les découvrir autrement.
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Qu’est-ce qu’Écotable (http://ecotable.fr/fr) ? Une entreprise de l’ESS qui accompagne les restaurants dans leur transition écologique. Elle leur permet de mesurer leur impact (http://impact.ecotable.fr) écologique, de se former aux enjeux écologiques et de valoriser leur travail auprès du grand public, via son label.
Adresse du flux
Apple Podcasts : Avis des utilisateurs
2022-06-01
LE podcast food
J’écoute le podcast depuis plus d’un an, c’est juste le meilleur podcast food de tous les temps. Des intervenants passionnés, des questions bien posées, une qualité audio top. Devrait être un classique pour tous les passionnés de bouffe, y compris les cuistos !
2022-05-20
Bravo
Merci Fanny, super constructif
2022-04-03
Hyper enrichissant
Ce podcast dans tous ses formats est une mine d’informations et d’inspirations, le tout sans culpabilisation et avec bienveillance. Toujours hyper interessant et accessible. Je recommande !
2022-02-13
Un régal du début à la fin !
J’ai appris plein de choses, les invités sont passionnants et Fanny mène particulièrement bien le débat. Un podcast à mettre dans toutes les oreilles (et bouche!!)
2022-01-31
Très instructif!
Je le suis régalée .
2021-10-09
Super
Un podcast super où on apprend beaucoup de choses !
2021-09-02
Excellent épisode sur le pain
J’ai adoré le mini épisode sur le pain qui explique avec des mots très simples les enjeux du pain d’aujourd’hui. Mille merci
2021-07-09
L'utile à l'agréable
Super podcast : à la fois intéressant et plaisant à l'écoute. Les sujets et les intervenants sont bien choisis. Avec ces deux formats "Sur le Grill" et "Les Militants de l'Assiette", il y en a pour tous les goûts et toutes les curiosités. Je recommande vivement !
2021-01-19
Un des meilleurs podcasts !
Mon podcast préféré sur les sujets de l’alimentation, une merveille !
2020-12-14
Binaire
J’ai écouté l’épisode avec Nora Bouazzouni, j’ai été stupéfaite par ses vérités (bien à elle), débitées de façon péremptoire, ponctuées par des « quoi ». Stupide et énervant. Abjecte par moment.
2020-10-06
Ça récite
Ça récite, pas de fluide dans la voix.... pas de journalisme , de la lecture pure sans intonation
2020-09-16
Très partisan
Podcast intéressant mais trop partisans pour apporter une critique constructive.
Notamment avec Claude Gruffat qui raconte des énormités impressionnantes.
2020-05-09
Manger des pensées goûteuses...
... au sujet de votre assiette ! Un podcast passionnant qui posent des questions sans jamais imposer des réponses, ouvre des perspectives et nous incite à cultiver notre regard et prendre conscience de nos choix en matière d’alimentation. À mettre dans toutes les oreilles ! Merci 😊
2020-04-20
Podcast de qualité !
Podcast de qualité
2020-02-28
Émission passionnante
Je trouve les émissions très bien construites et les invités captivants et bien sûr une source d'informations.
2019-12-31
Super podcast !
Hyper instructif, sur des thèmes cruciaux. Merci !
2019-12-16
Très intéressant !!
J’adore le thème et le résultat !
2019-11-16
Belle découverte
Merci de nous aider à y voir plus clair !
2019-10-21
Intéressant et instructif
Merci à Fanny de nous en dire plus sur l’éco-responsabilité de nos assiettes.
Hâte d’écouter la suite.