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La Voix des Vignes

La Voix des Vignes

Vin - Corentin Aubry
Date de sortie : 2022-01-08
© Vin - Corentin Aubry
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15 épisodes
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n°47 dans Top podcasts > Arts > Alimentation
L’épisode le plus récent
Domaine Sérol - Conservatoire du cépage "Gamay Saint-Romain"

Domaine Sérol - Conservatoire du cépage "Gamay Saint-Romain"

Durée : 23:17
Lecture
Stéphane et Carine sont installés depuis 25 ans sur le domaine et n'ont depuis cessés de faire bouger les lignes afin de mettre en avant l'appellation sur laquelle ils sont installés : la Côte Roannaise. Mise en avant et accompagnement des nouveaux installés, communication externe et même création d'un conservatoire du cépage gamay Saint-Romain, ils ne chôment pas. 
C'est de ce cépage autochtone et de la plantation de cette fameuse parcelle ayant pour but d'étendre la présence de ce cépage  que Stéphane a décidé de nous parlé aujourd'hui.
Le vocabulaire pertinent est décrit sur notre page Instagram. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Bonne écoute !
Domaine Sérol– 42370 Renaison- Stéphane & Carine Sérol. E-mail : contact@domaine-serol.com Tél : 04 77 64 44 04
Nous retrouver : Instagram : @lavoixdesvignes Email : voixdesvignes@gmail.com
Notre partenaire et webdesigner /infographiste : Instagram : @thibaugraphie Email : thibaugraphie@hotmail.com Site internet : https://www.thibaugraphie.fr/
Id. d’épisode : 1000547264955
GUID : e1b39ff2-6a8d-4496-a326-707d5c931859
Date de publication : 8/1/2022 à 08:00:00

Description

Je m'appelle Corentin, j'étais sommelier, et avec ma compagne Victoire, on a voulu partager ce que les vignerons nous confiaient quand on allait à leur rencontre.
Ce podcast il se veut libre, et donne la parole à tous les vignerons, peu importe leurs convictions, sans jamais remettre en question leur volonté et leur implication.
On tentera à travers ces épisodes de vous en apprendre davantage sur le(s) vigneron/ne(s) invité(e)s, leur parcours, leurs projets, leur vision de ce métier, mais pas seulement, car chaque épisode traite d'un sujet technique ou d'actualité.
Bonne écoute !

Adresse du flux

https://anchor.fm/s/609fc8f0/podcast/rss

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