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Le dictaphone de SoSoir

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SoSoir
Date de sortie : 2021-10-28
Le dictaphone de SoSoir - QR Code
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Yannick Alleno

Yannick Alleno

« Tout doit changer », c’est le titre que le chef parisien triplement étoilé a donné à son dernier livre, mais aussi le résumé d’un constat général sur un aspect de son métier encore trop souvent négligé : le service... Nous l'avons ren
Durée : 20:17
Lecture
« Tout doit changer », c’est le titre que le chef parisien triplement étoilé a donné à son dernier livre, mais aussi le résumé d’un constat général sur un aspect de son métier encore trop souvent négligé : le service... Nous l'avons rencontré.
Id. d’épisode : 1000548586286
GUID : 49b319ab-5155-4ed7-90ce-a1eaa690301c
Date de publication : 28/10/2021 à 15:36:13

Description

Découvrez l'entièreté des entretiens réalisés par les journalistes de SoSoir pour la confection de leurs interviews dans le magazine papier. Sans coupe. Sans trucage. Juste une conversation brute entre deux personnes !

Adresse du flux

https://feeds.audiomeans.fr/feed/d8e21242-93ce-403a-b198-3df95b834800.xml

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