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Plateau Dégustation

Plateau Dégustation

Date de sortie : 2022-05-17
© Marjolaine Cadieux
Plateau Dégustation - QR Code
11 épisodes
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L’épisode le plus récent
ÉPISODE 10 - Produire et créer des fromages d'exceptions (avec Jean Morin, fromager et propriétaire de la Fromagerie du Presbytère)

ÉPISODE 10 - Produire et créer des fromages d'exceptions (avec Jean Morin, fromager et propriétaire de la Fromagerie du Presbytère)

Durée : 1:06:31
Aujourd'hui dans l'épisode je m'entretiens avec Jean Morin, fromager et propriétaire de la Fromagerie du Presbytère. Dans la discussion, nous abordons plusieurs aspects entourant le métier soit les défis et les avantages d'avoir leur propre ferme laitière, la création et la commercialisation du fromage, les difficultés du métier et plus encore. Bonne écoute!
Pour suivre la fromagerie :
https://www.instagram.com/fromageriedupresbytere
Pour suivre le podcast :
https://www.instagram.com/plateaudegustation
Pour communiquer avec moi :
plateaudegustation@gmail.com
Id. d’épisode : 1000561972591
GUID : 7edf17d9-e13c-4c8d-b065-7af3cee26b59
Date de publication : 17/5/2022 à 23:00:00

Description

Plateau Dégustation est un balado animé par Marjolaine Cadieux, nutritionniste-diététiste. Elle est mieux connue sous le pseudonyme Les Pieds Dans Les Plats sur Instagram où elle y vulgarise l'alimentation, le poids et plus encore. Bien qu'elle adore cet aspect de son travail, le podcast n'a rien à voir avec ça! Passionnée de bouffe, elle a décidé de rencontrer des gens aussi passionnés qu'elle dans le domaine alimentaire pour parler de leur réalité. Au menu, de délicieuses conversations sur leur métier, leurs défis, ce qui les passionne, leur parcours...
Bonne écoute!

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