L’épisode le plus récent
Les secrets d'une franchise qui cartonne avec Antoine BARAT fondateur de EAT SALAD À Times Square, Antoine BARAT observe une immense file d’attente. Une scène banale en apparence, mais qui déclenche une réflexion profonde : pourquoi autant de personnes attendent ici ? Cette curiosité, née sur le terrain, deviendra l’un des p
Durée : 1:01:32
À Times Square, Antoine BARAT observe une immense file d’attente. Une scène banale en apparence, mais qui déclenche une réflexion profonde : pourquoi autant de personnes attendent ici ? Cette curiosité, née sur le terrain, deviendra l’un des points de départ de l’aventure Eat Salad, aujourd’hui référence de la restauration rapide saine en franchise.
Dans cet épisode, Antoine BARAT revient sur son parcours entrepreneurial, la création et le développement d’un réseau de franchises, l’importance de l’observation, du travail quotidien, et surtout du mindset nécessaire pour construire un projet durable. Il partage également sa vision du travail sur soi, de la discipline et de la remise en question permanente, indispensables pour évoluer en tant qu’entrepreneur et dirigeant.
Cet échange s’adresse à celles et ceux qui s’intéressent à l’entrepreneuriat, à la franchise, au business, au leadership, mais aussi au développement personnel appliqué au monde professionnel. Un épisode inspirant, concret et ancré dans le réel, où l’expérience terrain rencontre la réflexion stratégique
Épisode disponible en intégralité
En vidéo sur YouTube
En audio sur Spotify
Abonne-toi à la chaîne, active la cloche , like la vidéo et partage l’épisode pour soutenir le podcast et ne rien manquer des prochains contenus.
Nos réseaux sociaux :
https://linktr.ee/ondesbordelaises?fbclid=PARlRTSAPzC2RleHRuA2FlbQIxMABzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAacY1G60xj16KKyynZ8iHTg2Pp1z6YJX3xAwl9TPElaQhpcT6KXRoWnaFyHDXw_aem_alK5hD7yJqFDrj2Puq_A2A
Réseau social Eat Salad :
https://www.instagram.com/eatsaladfr?igsh=MWc2Z3ZzM3M2bHV1ZQ==
À propos du podcast
Un podcast dédié à l’entrepreneuriat, aux franchises, au mindset, au travail sur soi et aux parcours inspirants de dirigeants et d’entrepreneurs
#AntoineBARAT #EatSalad #Entrepreneuriat #Franchise #Mindset #TravailSurSoi #DeveloppementPersonnel #Business #EntrepreneurFrancais #PodcastEntrepreneurs #Leadership #RestaurationRapide #FoodTech #PodcastFrancais
GUID : e4dda587-aa74-430d-9f30-b0004aeeed4e
Date de publication : 6/2/2026 à 20:27:27
